Lagi mencari ide resep udang cumi saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang cumi saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Cumi Saus Asam Manis memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Asam Manis:
- Gunakan 200 gr udang
- Ambil 200 gr cumi
- Siapkan 1 buah wortel kecil (potong panjang)
- Siapkan 1 buah timun kecil (potong panjang)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 3 buah bawang putih (iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil secukupnya Saus cabe
- Sediakan secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Gunakan Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap (saya kaldu jamur merk totole)
- Siapkan Minyak utk menumis (saya pake minyak zaitun)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan Lada bubuk secukupnya. Cara Membuat Udang Asam Manis Saus Tiram: Siapkan wajan, lalu goreng udang hingga matang dan berubah warna. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Langkah-langkah membuat Udang Cumi Saus Asam Manis:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih udang dan cumi, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, aduk rata.
- Lalu masukkan cumi dan udang. Masukkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air.
- Terakhir masukkan timun dan daun bawang. Sambil di aduk.
- Setelah matang cek rasa dan sajikan.
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang cumi saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
