Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asam manis memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asam manis:
- Ambil 1/2 kg cumi cumi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah bawang bombay (saya skip karena habis)
- Sediakan 5 sdm saus tomat (saya bikin sendiri dari 3 buah tomat masak)
- Gunakan 2 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Mencicipi cumi asam manis (Foto: Instagram@vhe.veronicaa) JAKARTA, iNews.id - Memilih hidangan seafood untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat.
Cara membuat Cumi asam manis:
- Cuci cumi - cumi hingga bersih, kemudian oseng di wajan panas jangan terlalu lama sampai menyusut kemudian tiriskan dan buang airnya
- Geprek bawang putih kemudian iris iris oseng di minyak panas hingga harum, masukan saus tomat, saus pedas, saus tiram dan juga kecap aduk hingga meletup - letup
- Masukan cumi - cumi beri kaldu jamur aduk hingga merata kemudian cek rasa jika sudah pas matikan kompor, angkat cumi - cumi dan sajikan 😊
Apalagi menu yang disajikan adalah cumi-cumi. Anda bisa berkreasi membuat menu cumi dengan berbagai macam resep. Salah satu menu yang bisa dibuat adalah cumi asam manis. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!