Anda sedang mencari inspirasi resep arem arem oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem oncom yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arem arem oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arem arem oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arem Arem Oncom memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arem Arem Oncom:
- Siapkan Bahan Lontong:
- Gunakan 6 cup beras
- Siapkan 7 cup air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bahan Isian:
- Sediakan 2 papan oncom
- Sediakan 1 helai kemangi
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus Isian:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Arem Arem Oncom:
- Hancurkan oncom dengan cara diulek kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, Masukkan oncom aduk rata,tambahkan kemangi,kaldu jamur,garam,gula aduk rata. Masak sampai oncom matang
- Membuat Lontong: cuci bersih beras,masukkan dalam panci beri air,daun salam dan garam. Aduk terus hingga nasi aron
- Matikan api kompor Jika sudah air susut dan menjadi nasi aron
- Panaskan daun diatas kompor supaya mudah dibentuk. Kemudian lap sisi luar dan dalam. Beri 1 centong nasi aron dan pipihkan, Beri isian 1 sdm oncom. Lipat perlahan ratakan agar isian berada di tengah
- Lakukan sampai habis. Panaskan kukusan kemudian kukus lontong sampai matang -/+ 45-50 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arem Arem Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!