Lagi mencari ide resep widaran renyah buat lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran renyah buat lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran renyah buat lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan widaran renyah buat lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tekstur dari kue ini yaitu renyah, gurih serta rasa yang enak dan manis sangat cocok di jadikan hidangan pada saat lebaran. Cara membuat kue widaran keju ini sangat mudah karena bahan-bahan yang digunakan mudah didapat serta tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya. dari. Kali ini kita akan berbagi resep cara membuat widaran keju yang renyah dan empuk,,bukan renyah kemlotak ya,,hehe.gurihnya asli dari keju dan margarin,,untuk membuat widaran sangat mudah, aduk bahan-bahan jadi satu pilin kecil-kecil memanjang seperti cacing, kecil ya karena ketika digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah widaran renyah buat lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Widaran Renyah Buat Lebaran memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Widaran Renyah Buat Lebaran:
- Siapkan 250 gram tepung ketan putih
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 90 gram keju cheddar (prochiz)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 sdm margarin
Khusus Lebaran, stik keju umumnya dibuat kecil dan tipis seperti ranting. NB : * jika tidak mau diblender bisa menggunkan keju parut. * kalau adonan terlalu lembek tambahkan sedikit tepung hingga bisa dibentuk (karena ukuran setiap telur berbeda beda ). Bahan untuk Membuat Kue Telur Gabus, Widaran Keju, Cemilan Lebaran. Langkah & Cara Membuat Kue Havermut Keju Renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Widaran Renyah Buat Lebaran:
- Siapkan minyak yang gak panas di wajan
- Siapkan wadah. Masukan tepung, garam, mentega, keju yg udah diserut, dan telur. Campur menggunakan tangan hingga hampir merata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit. Pakai perasaan aja. Jangan langsung banyakan ya. Lalu uleni hingga kalis. *Note: Kalo terlanjur kebanyakan air dan adonan gak kalis taburi sejumput tepung lalu uleni lagi.
- Ambil secuil (kalo ak seujung jari) adonan lalu di giling"di tangan. Mau panjang" boleh mau pendek bantet juga boleh. Masalah bentuk opsional masing".
- Lalu masukan ke wajan yang ada minyaknya tadi. Terus masukin ke wajan sampai agak banyak.
- Setelah itu nyalakan api dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Kocok margarin dan butter hingga halus, tambahkan telur, kocok rata. Membuat cireng sejatinya tidak terlalu ribet. Hanya dengan bahan dasar tepung, ditambah dengan air, dan bumbu sederhana dapur lainnya. Renyah dan gurih ketika dikunyah membuat resep kue widaran asin keju menjadi cemilan enak yang favorit, bahkan kue kering goreng ini sering menjadi menu khas saat lebaran idul fitri, natal, imlek, maupun pesta tahun baru. Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan widaran renyah buat lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
