Lagi mencari ide resep green curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal green curry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Green curry is a central Thai variety of curry. The name "green" curry derives from the color of the dish, which comes from green chillies. The "sweet" in the Thai name (wan means 'sweet') refers to the particular color green itself and not to the taste of the curry.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari green curry, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan green curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan green curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Green Curry menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Green Curry:
- Sediakan 1 sachet green curry paste (lobo)
- Sediakan 250 gr paha ayam fillet
- Siapkan 1/2 potong zuchini uk. besar
- Gunakan 50 ml santan instant
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 btg cabe hijau besar (potong miring)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 btg cabe hijau keriting (haluskan)
- Siapkan 4 lbr daun seledri (haluskan)
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
Thai green curry is one of the best known dishes of Thai cuisine. Despite its complex flavours, it is actually quite easy. John Torode's green curry is fresh, fragrant and hot - for a vibrant green colour, serve as soon as The definition of curry in a hurry, try this fragrant Thai spice-pot with chicken, green beans, basil and. We'll start from scratch by pounding Thai green curry paste, chopping up a whole chicken, and finally combining it with coconut cream, for Thai green curry that's loaded with flavor.
Langkah-langkah menyiapkan Green Curry:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis curry paste menggunakan 1/2 santan.
- Masukkan ayam, tumis sebentar.
- Tuangkan air, sisa santan, masukkan semua bumbu, olah rasa.
- Masukkan zuchini, bila sudah agak matang, masukkan potongan cabe hijau.
- Green curry siap dihidangkan.
- Notes: sayurnya bisa diganti dengan terong belanda, leunca, bambu muda sesuai selera.
Thai green curry is the most famous Thai dishes outside Thailand. This is the authentic Thai chicken curry recipe with the in-depth explanation. This Green Curry is a perfect, authentic Thai curry with chicken and vegetables. Make a fragrant, aromatic Thai dish in your Instant Pot or Slow Cooker! Try our super quick vegan Thai green curry with butternut squash.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Green Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!