Anda sedang mencari ide resep ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila goreng bumbu merah kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila goreng bumbu merah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi:
- Siapkan Ikan Nila Segar
- Siapkan kemangi
- Sediakan bumbu racik instan ikan goreng
- Gunakan telur
- Siapkan gundu gula merah
- Ambil jeruk sambal
- Siapkan lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan buku/ruas jari kunyit
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan cabe keriting
- Ambil cabe rawit besar
Cara membuat Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi:
- Cuci dan potong jadi 2 ikan, lalu ungkeb ikan pke bumbu racik ikan dan sebutir jeruk sambal.
- Siapkan semua bumbu.
- Kocok telur untuk menggoreng ikan. Dan panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng ikan sampai kekuning/kecoklatan.Angkat dan tiriskan… Tuangkan minyak selesai menggoreng k dalam penampung minyak.
- Masukkan semua bumbu kedalam blender… kecuali lengkuas, daun salam, jeruk, daun jeruk.
- Panaskan 2 sendok sayur minyak untuk menumis bumbu.
- Setelah panas masukman bumbu yg telah d haluskan.. Masukkan juga daun salam, lengkuas d memarkan, daun jeruk d iris kecil-kecil. Masukkan penyedap rasa dan gula merah d haluskan Koreksi rasa.
- Masukkan ikan ke dalam wajan. Aduk perlahan… Tunggu 1-2 menit…supaya bumbu meresap. Masukkan kemangi.. Aduk lagi.. Koreksi rasa. Lalu angkat.
- Sajikan untuk makan malam keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
