Sedang mencari inspirasi resep biji salak ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji salak ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Kolak, makanan dengan rasa manis ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan ramadhan, akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita ingin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji salak ubi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji salak ubi:
- Siapkan Biji salak
- Sediakan 250 gram ubi cilembu
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan Adonan
- Siapkan 100 gram gula merah (jika kurang suka manis bisa tambahkan lagi)
- Ambil 3 sendok tepung tapioka
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Kuah santan
- Sediakan secukupnya Santan Kelapa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Enak. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas.
Cara membuat Biji salak ubi:
- Kukus ubi kemudian ditumbuk campurkan tepung tapioka. Bulatkan.
- Masak air dan gula merah sampe gula merah mencair lalu masukan biji salak. Setelah itu tambahkan tepung tapioka yang sudah dicairkan dengan air. Aduk sampe mengental bisa kondisikan kekentalan sesuai selera.
- Lalu masak santannya. Campurkan semua bahan santan aduk-aduk sampe mendidih.
- Siapkan wadah masakan biji salak ditambah kuah santan. Jadi deh siap santap biji salaknya.
Ubi ungu juga menjadi pilihan tepat agar bisa dibuat menjadi kolak biji salak yang istimewa. Kolak Candil Biji Salak Ubi Kuning, Sajian Sedap Berbuka Puasa. Edisi #dirumahaja bikin Kolak Ubi Kuning yang Enak dan Mudah Resep Untuk Jualan Dan Menu Untuk Buka Puasa. Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
