Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil ayam
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit
- Sediakan Bawang daun
- Sediakan serai
- Gunakan tomat
- Ambil Royco
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan buku jahe
- Sediakan buku kunyit
- Sediakan kemiri sangrai
- Ambil rawit merah besar
- Gunakan rawit merah kecil
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Bersihkan ayam dan potong ukuran sedang
- Haluskan semua bumbu
- Petik daun kemangi, dan cuci
- Cuci daun jeruk dan daun kunyit
- Cuci bawang daun dan iris tipis
- Cuci serai, ambil bagian warna putih saja lalu geprek
- Cuci tomat, buang bagian dalamnya dan dipotong memanjang
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan tomat. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, oseng-oseng hingga bumbu merata dan tambahkan air secukupnya dan diamkan hingga air agak surut
- Pastikan ayam sudah empuk. Tambahkan royco, garam dan gula. Aduk rata Perbandingan 2:1)
- Ayam woku siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
