Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Sunda:
- Ambil Ayam 1 ekor Potong 8
- Ambil Bahan :
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Cabe Merah(Sesuai selera)
- Ambil Kunyit 1 buku
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Merica
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Daun Pisang
- Gunakan Kemangi
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Cabe setan
Cara menyiapkan Pepes Ayam Sunda:
- Ayam di rebus sebentar untuk membuang kotoran yg tersisa
- Bumbu haluskan lalu di tumis sebentar
- Ayam di lumuri bumbu halus
- Bungkus dengan daun pisang tambahkan bahan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!