Lagi mencari inspirasi resep ikan baung tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan baung tempoyak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan baung tempoyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan baung tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan baung tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Baung Tempoyak memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Baung Tempoyak:
- Sediakan ikan baung ukuran sedang
- Gunakan air
- Siapkan Bahan yang di haluskan:
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Sediakan kunyit
- Sediakan tempoyak
- Ambil buku lengkuas,geprek
- Ambil batang sereh,geprek
- Sediakan Garam
- Ambil gula pasir
- Ambil pete
- Gunakan jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Baung Tempoyak:
- Ikan baung dibersihkan,lumuri dengan jeruk nipis kemudian di bersihkan kembali,sisihkan
- Masukan ikan kedalam wadah,tambahkan bumbu halus,sereh dan lengkuas yang sudah di geprek,tempoyak,tambahkan air 1,pete,masak hingga mendidih
- Setelah mendidih,tambahkan garam dan gula,koreksi rasa..,setelah matang angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Baung Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
