Lagi mencari ide resep 'obi' bola ubi isi gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 'obi' bola ubi isi gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii teman teman semua 🤗 Assalamualaikum 🙏 Di video kali ini aku akan membuat cemilan yang mudah,murah dan praktis yaitu lobi lobi. Kali ini trend makanan membuat Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Merah yang Enak & Mudah, camilan ini lembut nan manis ketika kita memakannya, penasaran ? intip. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 'obi' bola ubi isi gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 'obi' bola ubi isi gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 'obi' bola ubi isi gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 'Obi' bola ubi isi gula aren memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 'Obi' bola ubi isi gula aren:
- Siapkan 500 g ubi cilembu/kuning
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 keping gula aren, dipotong kecil2 untuk isian
Malem" pengen ngemiillll heee Ada ubii td nya mau di goreng biasa ehh jd nya misro (amis dijero) klo kata org sunda mah. Breakfast time😊 Dirumah emang selalu begitu, kalo ubi doang direbus ga akan ke makan. Membuat bola ubi isi tak jauh beda dengan versi kopongnya. Isiannya pasti akan lumer saat digoreng nanti.
Langkah-langkah menyiapkan 'Obi' bola ubi isi gula aren:
- Cuci bersih ubi, potong2 kemudian kukus/rebus ubi sampai matang dan empuk, lalu kupas.
- Lumatkan ubi rebus dengan garpu sampai halus, tambahkan gula pasir, tepung tapioka, dan garam, aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
- Ambil kira2 satu sendok makan adonan ubi, gepengkan, isi dengan gula aren yg telah dipotong kecil, bulatkan, simpan di nampan dan beri jarak, lakukan sampai adonan ubi habis.
- Simpan nampan didalam freezer sampai bulatan ubi beku seluruhnya, pindahkan ke dalam tupperware/wadah. Goreng saat akan dimakan.
Oleh karena itu, ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar bola ubi isi bisa matang sempurna. Selain itu, isiannya baru lumer saat bola. Bentuk adonan ubi menjadi bola-bola. (Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan keju cheddar yang dipotong kotak-kotak, coklat atau gula jawa untuk Pada dasarnya, Moms dapat memilih ragam isian sebagai isi dari bola ubi tersebut. Gula merah memberikan rasa yang lebih kaya dan tradisional. Kudapan bola ubi masih digemari banyak orang, karena rasanya yang manis dengan tekstur renyah yang menggoyang lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 'obi' bola ubi isi gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
