Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan dada ayam
- Gunakan Sawi
- Sediakan Daun bawang seledri iris-iris
- Sediakan Mie keriting buat mie ayam
- Ambil Merica
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Sereh
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan Jahe sejempol,digeprek
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Kunyit 1 ruas buku jari telunjuk
- Sediakan Totole (kaldu jamur)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Rebus bakso dengan airnya sepanci,tambahkan 2 daun jeruk,totole 1 sdm,garam,merica, 1 sdm minyak goreng
- Sambil merebus bakso,ulek bawang putih,merah, kemiri,kunyit,jahe nya digeprek
- Dada ayam difillet kecil2, setelah ngulek bumbu,kemudian ditumis bumbunya, masukkan juga daun jeruknya,Salam,sereh,jahe nya tumis hingga harum kemudian masukkan ayam filletnya jg tulang2 dadanya Dan 2 sayap nya aduk aduk kemudian tambahkan garam, merica,totole Dan kecap.adukk kemudian tambahkan air lalu kecap lagi secukupnya. masak hingga matang.tes rasa ya.kl ada yg kurang bisa ditambahkan
- Setelah ayam matang taruh di wadah.
- Masukkan mie di kuah bakso yg sdh mendidih,masukkan juga sawinya.kl sdh matang angkat.taruh dimangkok,tambahkan daun bawang seledri,ayamnya jg sambal Dan saos sambal,tambahkan kerupuk pangsit jika ada.diskip jg gpp
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
