Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Sediakan ayam kampung
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil buku jahe
- Siapkan buku kunyit
- Ambil kemiri
- Ambil Lain-lain :
- Siapkan Bubuk ketumbar
- Gunakan Bubuk pala
- Sediakan Serei digeprek
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Gunakan Minyak utk menggoreng ayam
- Siapkan Garam (optional, kami suka asin)
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis
- Semua bumbu halus ditumis dengan minyak goreng hingga empuk, kemudian di ulek sampai halus.
- Siapkan air panas dalam panci, masukkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Kemudian masukkan ayam, rebus sampe empuk.
- Setelah empuk, goreng ayam sebelum disajikan.
Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Be the first to review this recipe. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!