Anda sedang mencari ide resep ayam kalio kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalio kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua selamat mencoba dan menikmati. Ini asli enak banget dan mudah membuatnya teman teman. Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalio kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kalio kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kalio kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kalio Kentang memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kalio Kentang:
- Siapkan ayam (kalau ayamnya besar)
- Ambil cabe keriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan bawang merah (ukuran menengah)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan ujung kuku kunyit
- Siapkan buku (ruas) lengkuas
- Ambil buku (ruas) jahe
- Ambil kelapa dibentuk santan (kental)
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Ambil daun kunyit
- Gunakan kentang
- Gunakan garam
Ketika Heni berkomentar ke adik saya, Dimas, "Kemarin kita. CARA MEMBUAT AYAM KALIO, Pada kali ini masak yuk membuat resep ayam kalio dimana resep Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang. Gulai ayam kentang Mengisi waktu di rumah,dengan masak gulai ayam kentang,semoga Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang,rasanya. Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kalio Kentang:
- Bersihkan semua bahan dengan air hingga bersih
- Potong kecil ayam dan cuci bersih, kasih asam (jeruk nipis) ratakan tunggu 10 menit, bilas kembali dan tiriskan
- Haluskan cabe keriting, bawang merah bawang putih cabe rawit
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit..beri garam kira2 1 sendok teh.. ulek hingga halus
- Tumis cabe dan bumbu yang sudah dihaluskan (minyaknya secukupnya) hingga harum
- Masukkan santan..diikuti daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk terus hingga kental. (Jangan berhenti aduk agar tidak pecah santan)
- Jika sudah kental, masukkan ayam, aduk terus hingga lebih kental. Potong kentang dengan ukuran sedang dan masukkan gulai. Aduk dengan api kecil
- Aduk hingga kuah mulai berubah kecoklatan (ditandai minyak dari kelapa sudah keluar)
- Koreksi rasa dengan garam
- Ayam kalio kentang siap dinikmati ❤
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu Resep Kalio Ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kalio kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
