Anda sedang mencari ide resep ayam baby mercon gledek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam baby mercon gledek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam video ini, aku makan popmie pedes gledek + ayam mercon. Nama aku Olivia, artis ASMR. sambal.sambal original untuk ayam geprek ini sangat mudah di buatnya.ayam geprek dengan sambal mercon.boleh di bilang ya bun.karna menggunakan banyak cabe rawit Atau kita biasa menyebutnya dengan ayam geprek sambal gledek. Di sini juga saya tunjukkan bumbu untuk hip/ungkep ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam baby mercon gledek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam baby mercon gledek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam baby mercon gledek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Baby Mercon Gledek menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Baby Mercon Gledek:
- Ambil ayam baby (saya paha+sayap saja)
- Siapkan cabai keriting merah (sesuai selera)
- Ambil cabai rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan merica butir atau merica bubuk
- Gunakan buku jari kunir/kunyit
- Siapkan buku jari jahe geprek
- Gunakan kemiri
- Ambil daun salam
- Sediakan serai geprek ikat
- Ambil saus tiram
- Siapkan kecap asin
- Gunakan gula merah iris
- Gunakan penyedap rasa ayam
- Siapkan Garam
Bahan untuk isian ayam mercon: ½ kg ayam bagian dada (rebus sampai matang). Cabe rawit merah sesuai selera (haluskan). Cara membuat cilok isi ayam mercon: Siapkan wadah, masukkan semua bahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis.
Cara menyiapkan Ayam Baby Mercon Gledek:
- Cuci bersih ayam baby, ungkep/rebus sampai matang 20 menit. Selagi ayam diungkep, siapkan bumbu halus.
- Ulek/blender halus bawang merah, bawang putih, merica, cabai keriting merah, cabai rawit, kunir, kemiri, garam
- Tumis/gongso bumbu agar tidak bau langu, masukan jahe geprek, serai geprek ikat, daun salam, garam, penyedap rasa, gula merah iris, cek rasa lalu beri 1,5 gelas air begitu mendidih masukan ayam baby yg sudah ditiriskan. Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Masak sampai air menyusut dan cek rasa, setelah matang siap dihidangkan. Dimakan selagi hangat pakai nasi putih bikin nambah terus, tapi siap-siap keringetan dan bibir merah merona hihi😹
Ayam Mercon salah satu andalan kalo lagi kerja di Summarecon Mal Serpong karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang nikmat. Pedasnya pas buat lidah gw dan Mas-mas pelayannya juga baik. Baby Jogger products are crafted for active parents who are doing more than ever with their children. Resep Membuat Ceker Ayam Mercon yang Enak dan Empuk, Pedasnya Nampol! Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam baby mercon gledek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
