Anda sedang mencari ide resep gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang ala padang bulan 😁, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai tunjang ala padang bulan 😁 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁 menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan Kikil Sapi segar (dipotong-potong sedang)
- Ambil daun salam
- Siapkan jahe digeprek
- Gunakan Bahan B - Bumbu Uleg:
- Ambil cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit tua dan segar
- Gunakan Bahan C - Bumbu Cemplung:
- Ambil sereh (keprek, diikat)
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan asam jawa (bagus pakai asam kandis)
- Sediakan buku iris lengkuas dikeprek
- Siapkan lawang/pekak
- Gunakan kapulaga
- Ambil bubuk kari
- Ambil Garam, gula dan Royco
- Siapkan santan (sekitar)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tunjang ala Padang Bulan 😁:
- Rebus bahan A hingga empuk, lalu tiriskan
- Tumis bahan B dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan bahan A yg sudah ditiriskan tadi, tuang dengan santan, aduk sebentar. Masukkan seluruh bahan C, aduk. Kecilkan api, masak hingga agak mengental dan keluar minyaknya (jangan lupa sesekali diaduk). Hidangkan panas/hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tunjang ala padang bulan 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
