Sedang mencari ide resep bola ubi kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi kopong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selalu sedia ubi dirumah karena memang suka ubi buat sarapan, tapi pengen jg dibuat sesuatu yg beda, nah buatlah bola ubi kopong ini. The latest tweets from @bola_ubi_kopong Resep Bola ubi kopong renyah. Baru sempet eksekusi ini, bikinnya praktis, teksturnya renyah, ringan,ga berasa makan ubi goreng,kunci bikinnya spy kopong adalah dalam teknik menggorengnya, harus ditekan tekan disemua sisi permukaan bola ubinya,aku coba yg langsung di goreng,dan yg disimpan dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola ubi kopong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola ubi kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola ubi kopong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola Ubi Kopong memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Ubi Kopong:
- Ambil 1 kg ubi madu
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 125 gr gula halus (manis bisa disesuaikan)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt vanilla essence
- Ambil 1/2 sdt garam
Coba resep Bola Ubi Kopong ini, yuk! Bukan cuma manis, tekstur garing-kenyal dari camilan yang laris manis ini wajib banget kamu coba bikin sendiri di rumah. Apa lagi kalau disantap dalam keadaan hangat. Kamu juga bisa membuat bola ubi sendiri di rumah.
Cara membuat Bola Ubi Kopong:
- Kukus ubi sampai lembut. Tunggu beberapa saat hingga dingin
- Hancurkan ubi dengan menggunakan garpu
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga merata
- Setelah itu diamkan adonan selama 30 menit (tutup dengan plastik wrap)
- Lalu bulatkan adonan sesuai selera
- Tips untuk menggoreng : gunakan wajan anti lengket dan pastikan minyaknya sudah panas dengan api kecil
- Bolak balik ubi bila sudah sedikit kecoklatan, sambil ditekan dengan spatula biar kopong. Goreng hingga kecoklatan sambil trus di tekan
- Angkat dan tiriskan. Bola bola ubi siap di sajikan:)
Berikut bahan dan cara membuatnya: Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi. Populer sekali, terutama di daerah Bandung. Namun bagi kamu yang di daerah rumahnya jarang yang jual, bisa coba buat sendiri. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola ubi kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
