Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil Dada Ayam
- Siapkan nya kol potong kecil"
- Sediakan Daun bawang potong"
- Gunakan tomat apel potong"
- Sediakan Cabe rawit merah utuh
- Sediakan Santan kara kecil
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai
- Sediakan buku Kunyit
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil kecap manis
- Sediakan daun salam
- Sediakan laos geprek
- Sediakan jahe geprek
- Siapkan serai geprek
- Gunakan Air secukup nya
- Sediakan minyak untuk menumis
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan Cuci bersih ayam lalu potong kecil"
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam laos jahe dan serai hingga harum lalu masukan ayam aduk" hingga ayam berubah warna beri air secukup nya tambahkan kol lada bubuk ketumbar garam gula masak hingga ayam matang.
- Jika ayam sudah matang masukan santan kara,Cabe rawit utuh,daun bawang,aduk rata terakhir masukan tomat tunggu sekejap lalu matikan kompor
- Tongseng Siap Disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
