Lagi mencari ide resep isian arem-arem (ayam wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian arem-arem (ayam wortel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian arem-arem (ayam wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan isian arem-arem (ayam wortel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat isian arem-arem (ayam wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Isian Arem-arem (Ayam Wortel) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Isian Arem-arem (Ayam Wortel):
- Sediakan ayam (bag. Dada)
- Gunakan wortel kecil
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil serai
- Ambil lengkuas
- Ambil santan Kara
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
Cara menyiapkan Isian Arem-arem (Ayam Wortel):
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus. Setelah matang tiriskan lalu cincang lembut.
- Siapkan bumbu halus.
- Cuci wortel lalu potong dadu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan rempah-rempah.
- Masukkan daging cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air putih atau air rebusan ayam.
- Masukkan santan, wortel dan bumbui. Masak sampai bumbu meresap dan santan habis. Jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Isian Arem-arem (Ayam Wortel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
