Anda sedang mencari ide resep kepala ikan kakap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ikan kakap saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak kepala ikan kakap putih, di buat saus tiram, muda dan enak. Kepala ikan kakap sangat enak di masak apa saja, apalagi ikan kakap putih dari asmat pasti. Coba resep Ikan Kakap Saus Tiram ini, semua pasti suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan kakap saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepala ikan kakap saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ikan kakap saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala ikan kakap saus tiram menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepala ikan kakap saus tiram:
- Siapkan 1 potong kepala ikan kakap
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1 sachet saos tiram
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil 1 buah tomat ranti
Produksi ikan kakap di indonesia sebagian besar masih dihasilkan dari penangkapan di laut, dan hanya beberapa saja diantarannya yang telah di Dalam upaya pengembangan budidaya ikan kakap putih di indonesia, telah dikeluarkan Paket Teknologi Budidaya Kakap Putih di Karamba Jaring Apung. Masukkan saus tiram dan penyedap rasa bersama dengan lada, gula, kecap asin dan saus tomat bersama dengan air. Selanjutnya kentalkan dengan larutan mazeina dan masukkan ikan goreng kedalamnya, aduk-aduk sebentar sampai bumbu meresap kedalamnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Cara membuat Kepala ikan kakap saus tiram:
- Belah jadi 2 bagian kepala ikan kakap,cuci bersih,lumuri dengan garam goreng dengan minyak sedikit tiriskan
- Tumis bumbu iris baput,bamer,bwg bombay,cabai rawit,tomat ranti
- Sesudah layu masukkan kepala ikan,kasih saus tiram dan penyedap rasa,kasih air sedikit aduk sampai masak
- Siap dihidangkan
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Simak Juga : Cara Membuat Resep Ayam Goreng Canton Surabaya Enak dan Halal. Resep Royco - Ikan Kakap Saus Tiram All In One.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepala ikan kakap saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!