Sedang mencari ide resep arem-arem tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem tongkol pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk isian arem-arem sendiri menyesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng, mie, oncom Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arem-arem tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem-arem tongkol pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arem-arem tongkol pedas:
- Sediakan beras (cup bawaan magic com)
- Ambil air
- Gunakan Daun pandan
- Ambil Bahan isian
- Sediakan ikan tongkol iris
- Ambil wortel uk sedang (bisa ditambah buncis&kentang)
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Daun pisang
Arem-arem berbentuk lonjong panjang yang terdiri dari nasi dengan isi sayuran dan juga sambel goreng, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Bikin arem-arem tidak terlalu sulit, yuk. Panganan yang sekilas terlihat seperti lontong ini memiliki rasa yang gurih karena penggunaan santan untuk memasak beras. Sajikan arem-arem yang sudah matang dalam keadaan hangat atau dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-arem tongkol pedas:
- Masak beras dengan air santan ditambah daun pandan beri 1/2 sdt garam
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Masukkan ikan tongkol dan wortel. Tambah 100ml air, tambah gula, garam, lada dan kaldu jamur lalu tes rasa. Masak hingga air habis
- Letakkan diatas daun nasi santan yang sudah di tanakkan, tambah satu sendok makan bahan isian lalu digulung seperti membuat lontong.
- Kukus selama 50 menit
Pakai tongkol suwir bumbu pedas dan kemangi sebagai isian. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Brilio.net - Arem-arem merupakan makanan yang cukup banyak disukai. Pasalnya makanan satu ini sangat praktis, ringan, mengenyangkan dan kaya nutrisi. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem-arem tongkol pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
