Anda sedang mencari ide resep ikan steam siram saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan steam siram saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan steam siram saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan steam siram saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masak ikan kaleng. #Kuliner #Kulinernusantara #Resepmasakan Sediakan ikan kuwe segar,buang durinya,biarkan daging ikan utuh. Lalu taruh di piring,kasih daun bawang,jahe,kasih. Maaf utk upload dan pengeditan yg belum sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan steam siram saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Steam Siram Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Steam Siram Saus Tiram:
- Gunakan 1 ekor ikan kerapu/kakap
- Sediakan 2 ruas jahe, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan Saus :
- Ambil 2 siung bawang putih, diiris
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ikan goreng dengan siraman saus asam manis yang dibumbui dengan bunga kecombrang ini sangat spesial dan sedap!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Steam Siram Saus Tiram:
- Kukus ikan dan irisan jahe hingga matang kurleb 15 menit. Angkat.
- Tumis sebentar bawang putih. Masukkan bahan saus lainnya. Masak hingga mendidih.
- Angkat lalu siram diatas ikan.
- Taburi irisan daun bawang. Sajikan hangat.
Resep Steam Ikan Kerapu ala Hong Kong (Dok. Baca Juga: Resep Kentang Goreng ala Restoran Cepat Saji, Dijamin Mirip. Saus sambal, panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jahe, sisa air yang ada dalam pinggan ikan, saus tomat, saus sambal dan saus tiram, aduk sampai matang. Apalagi kalau dimasak dengan resep Ikan Goreng Siram Saus Tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan steam siram saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
