Lagi mencari ide resep ronat naga (roti dan donat buah naga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ronat naga (roti dan donat buah naga) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ronat naga (roti dan donat buah naga), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ronat naga (roti dan donat buah naga) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Guys, mau makan roti yang crispy?. Boleh dilihat roti yang mirip donat ini Guys. Selamat menikmati. #Roti #Donat #MpokRatna #DapurKami #Lockdown #TanpaTelur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ronat naga (roti dan donat buah naga) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ronat Naga (Roti dan Donat buah Naga) memakai 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ronat Naga (Roti dan Donat buah Naga):
- Ambil 500 gr Tepung terigu (Sy, Cakra kembar)
- Sediakan 80 gr Susu bubuk
- Ambil 80 gr Gula pasir
- Siapkan 2 sdt Ragi Instan (Sy, pakai Haan)
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 60-80 ml Air putih matang
- Ambil 200 gr Buah Naga
- Sediakan 60 gr Margarin
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Daerah asal kaktus hutan yang buahnya merah dan bersisik ini adalah Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Utara. Didaerah asalnya tersebut buah naga atau dragon fruit ini dinamai pitahaya atau pitaya roja. Cara Membuat Donat Buah Naga, Empuk Dan Sederhana. Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak lengkap atau sudah out of date.
Cara membuat Ronat Naga (Roti dan Donat buah Naga):
- Campur Semua bahan kering. (Terigu, Susu bubuk, Gula pasir dan Ragi instan)
- Kocok lepas telur, tuang ke bahan kering, tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan, bila sudah cukup kalis, kurangi pemakaian air
- Tambahkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis. (Sy, nggak kalis2 amat, udah pegel tangan ☺😀)
- Bulatkan adonan, istirahatkan selama kurleb 1 jam, hingga mengembang 2X lipat.
- Setelah 1 jam, kempeskan adonan, dan bagi jadi bulatan2 kecil
- Untuk roti, 16 bulatan @ 50gr (bila tanpa isian) langsung tata di loyang yang sudah di olesi margarin (Loyang saya uk, 24X24X8)
- Sisanya untuk donat 9 bulatan, @ 30 gr
- Kemudian istirahatkan kembali hingga mengembang
- Untuk roti mengembangnya jangan sampai melebihi tinggi loyang,
- Panaskan oven, untuk memanggang roti, dengan suhu tinggi, kurleb 190 dercel, masukkan roti dirak tengah, panggang hingga permukaannya kecoklatan (Sy menggunakan oven tangkring) Selama 20-25 menit, sesuaikan oven masing2
- Untuk donat, buat lubang di tengahnya, lalu goreng dengan api kecil, dengan sekali balik saja
- Saya hanya menaburkan gula halus untuk donatnya, dan menikmati roti dengan mengoleskan selai kedalamnya
Saya mengumpulkan berbagai literatur, buku, video, praktek langsung dari pelaku, dan penelitian tebaru tentang buah ini untuk menyajikan kepada anda mengenai cara. Roti yang identik berwarna putih dan berbentuk kotak ini disukai oleh semua kalangan. Untuk menikmatinya biasanya orang akan menambahkan dengan berbagai topping atau selai seperti Dengan kreasi unik dan cita rasa yang enak, pastinya juga akan semakin menarik untuk disantap. Buah naga (Inggris: Pitaya) adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ronat naga (roti dan donat buah naga) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
