Anda sedang mencari inspirasi resep arem arem isi ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem isi ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem isi ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem arem isi ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arem arem isi ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arem Arem Isi Ayam Wortel menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem Arem Isi Ayam Wortel:
- Ambil beras
- Ambil santan
- Sediakan garam
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun pisang & lidi/tusukan gigi untuk membungkus
- Ambil Bahan Isian :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan ayam,cincang
- Siapkan wortel,potong kotak kecil
- Siapkan santan
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan lengkuas,geprek
- Siapkan sereh,geprek
- Ambil gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan garam
Cara menyiapkan Arem Arem Isi Ayam Wortel:
- Didihkan santan,masukkan beras,garam dan daun salam,masak sampai santan asat/kering sambil sesekali di aduk-aduk.Angkat lalu tutup,biarkan sampai nasinya pulen.
- Buat Isian : Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum,masukkan ayam,aduk-aduk sampai berubah warna,masukkan wortel,santan dan bumbu-bumbu lainnya,masak sampai bumbu meresap dan santan habis.Koreksi rasa.Angkat.Isian arem-arem yang enak harus terasa manis dan gurih.
- Ambil daun,beri 1 centong nasi aron,ratakan,beri 1 sdm penuh bahan isian lalu gulung sambil di padatkan,semat ujung-ujungnya dengan lidi/tusukan gigi.Lakukan hal yang sama sampai selesai.
- Panaskan dandang,kukus selama 1 jam sampai matang.Angkat.Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arem arem isi ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
