Lagi mencari inspirasi resep arem-arem pulen gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem pulen gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem pulen gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arem-arem pulen gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem-arem pulen gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arem-arem Pulen Gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem-arem Pulen Gurih:
- Gunakan beras, cuci lalu tiriskan
- Ambil santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan garam halus
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai, geprek
- Ambil Isian:
- Ambil atau secukupnya ayam suwir pedas (isian bisa apa saja)
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan daun pisang
- Siapkan semat lidi / tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Arem-arem Pulen Gurih:
- Campur semua bahan lalu aron sambil diaduk² sampai santan terserap dan habis.
- Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Pindahkan ketempat lain agar uap panasnya hilang.
- Ambil sedikit nasi lalu kepal² agar padat, pipihkan, beri isian lalu kepal² lagi. Bentuk lonjong. Gunakan plastik pada proses ini agar tidak lengket ditangan.
- Bungkus dengan daun pisang. Padatkan ujung kiri kanannya dengan potongan pelepah daun pisang lalu lipat daunnya, semat dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan sampai nasi habis.
- Kukus selama 45 menit agar arem² tanak dan tidak gampang basi.
- Setelah dingin hidangkan. Rasanya sangat enak. Perpaduan antara rasa gurih, pedas, manis pokoknya mantap 😋😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem-arem pulen gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
