Sedang mencari ide resep sayur lodeh kubis buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kubis buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kubis buncis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kubis buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh kubis buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh kubis buncis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh kubis buncis:
- Siapkan 600 gr kubis
- Gunakan 200 gr buncis
- Siapkan 2 butir wortel (tambahan sy)
- Sediakan 2 lonjor kacang panjang (tambahan sy)
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 800 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 4 siung besar bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah besar (skip)
- Gunakan 4 cabe rawit (skip)
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Rebus hati ayam setelah dicuci bersih, jika sudah matang potong dadu. b.
Cara menyiapkan Sayur lodeh kubis buncis:
- Goreng bumbu sampai matang, haluskan
- Potong2 buncis, kacang panjang, wortel dan kubis. Cuci bersih. Kemudian tumis (beserta daun jeruk) sampai layu
- Tambahkan air dan santan. Kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Biarkan sampai mendidih. Bumbui garam, gula dan penyedap. Tes rasa
- Angkat, sajikan
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh kubis buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
