Anda sedang mencari ide resep arem-arem isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan arem-arem isi tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arem-arem isi tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem-arem Isi Tempe memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arem-arem Isi Tempe:
- Siapkan Nasi :
- Gunakan beras, cuci bersih
- Gunakan air
- Gunakan santan kental
- Gunakan garam
- Ambil Isian Tempe :
- Siapkan tempe, potong kecil, goreng setengah matang
- Siapkan bombay iris tipis
- Gunakan bawang putih itis tipis
- Siapkan cabai keriting
- Ambil cabai rawit pedas
- Gunakan lengkuas, belah
- Ambil daun salam
- Ambil air
- Sediakan Perlengkapan :
- Sediakan untuk semat
- Siapkan daun pisang
Langkah-langkah membuat Arem-arem Isi Tempe:
- Nasi : Rebus air beserta daun salam dan pandan, setelah mendidih, masukkan beras, aduk sesekali, saat sudah mulai berkurang airnya, tuang santan, aduk sesekali sampai air berkurang. Angkat. Tutup dan biarkan menghangat. Usahakan nasi tetap lembek dan hangat saat akan diisi/ dibentuk.
- Buat isian : siapkan semua bahan, tumis bumbu iris, lalu masukkan salam, lengkuas, aduk sampai harum, masukkan tempe, tambahkan garam, gula, kecap sesuai selera, beri air sedikit agar konsistensi tetap agak basah.Tes rasa. angkat.
- Siapkan daun pisang, lidi untuk semat, ambil 1,5 sdm nasi hangat dan pipihkan diatas daun pisang, isi, gulung seperti lontong, semat, tata di kukusan. Lakukan sampai selesai.
- Saat semua sudah dibungkus dan ditata langsung di kukusan, tempatkan kukusan diatas kompor, nyalakan api, biarkan mendidih tanpa tertutup. Saat sudah mendidih, cipratkan air ke seluruh permukaan arem-arem, baru tutup dan kukus 30 menit.
- Angkat dan dinginkan.. siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arem-arem Isi Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
