Sedang mencari inspirasi resep asem asem daging buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem daging buncis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem daging buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Memasak Asem-Asem Daging Buncis: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging. Ingin menikmati Asem Asem Daging Buncis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER"..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem daging buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem asem daging buncis menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem daging buncis:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1/4 buncis
- Ambil 4 buah wortel
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya sereh, lengkuas, daun jeruk
Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain. Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis. Suka dengan citarasa asam yang dipadu dengan rasa manis legit?
Cara menyiapkan Asem asem daging buncis:
- Rebus daging sapi sampai empuk, beri daun jeruk lengkuas sereh ketika merebus. Potong kecil daging sapi
- Tumis hingga harum bawang merah bawang putih yg sudah dicincang halus, masukkan sereh lengkuas daun jeruk, masukkan daging dan sedikit kaldu daging bekas merebus daging tadi, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan gula garam lada bubuk kecap manis gula merah dan asam jawa, masukkan buncis wortel, terakhir tomat hijau dan cabe rawit. Koreksi rasa
Banyak sekali resep masakan Indonesia yang terkenal dengan kelezatan rasa asam yang dipadu dengan rasa manis alami dari bumbu dan bahan tradisional. Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nah, baru terakhir kamu masukkan asam jawa, buncis, dan belimbing wuluh — ini opsional sesuai selera. Kali ini aku sengaja hanya memilih buncis karena sebetulnya tidak terlalu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem daging buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
