Sedang mencari inspirasi resep asem asem buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem buncis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asem-asem Buncis Ayam enak lainnya. Asem-asem buncis represents the perfect harmony of sweet, sour and salty. Its dominant flavor is tamarind, or asem, which also means "sour" in Indonesian - no wonder we call this soup asem-asem!.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asem buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem Asem Buncis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem Asem Buncis:
- Sediakan 10 bh buncis
- Ambil 5 potong tahu
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung baput
- Siapkan 5 siung bamer
- Sediakan 2 butir asam jawa
- Ambil 3 bh belimbing wuluh
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 cabai rawit
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Penyedap, gula, garam
Asem-asem daging buncis ini merupakan makanan yang berkuah sedap dan terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kacang buncis. Asem-asem buncis yang super mudah dibuat dengan rasa yang segar ini merupakan sayur kegemaran Ibu saya. Beberapa hari dalam satu minggu, masakan ini pasti hadir di rumah Paron, kediaman Ibu saya. Rasanya yang asam segar dengan sayuran yang crunchy memang membuat nafsu makan bertambah, bahkan hanya dengan ditemani lauk tempe, tahu dan ikan asin.
Cara membuat Asem Asem Buncis:
- Iris baput, bamer, cabai, lengkuas, daun salam dan tumis hingga harum.
- Masukkan buncis tambahkan air masak hingga matang, tutup wajan dengan api sedang.
- Bersihkan buncis potong sesuai selera. Potong dadu tahu goreng setengah matang sisihkan.
- Jika sudah meletup² masukkan tahu, belimbing, tomat dan asam jawa. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang.
- Jika sudah mendidih cek rasa, well done siap dihidangkan.
Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba. Sekalian Erna bikin percobaan dech, gimana? Lihat juga resep Asem - Asem Buncis Ayam enak lainnya. Cara Membuat Asem-Asem Daging Sapi Buncis yang Lezat Cara Memasak Asem-Asem Daging Buncis: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sengkel yang sudah disiapkan dengan ukuran yang diinginkan. Lihat juga resep Asem-asem daging sapi, wortel buncis enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Buncis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
