Lagi mencari ide resep rica2 entog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 entog yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 entog, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica2 entog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Entok atau Enthok atau menthok adalah unggas yang mirip dengan bebek tapi lebih besar dan lebih liat dagingnya. Sajian kuliner Rica-Rica entog, ayam, belut, kambing dengan tingkat kepedasan membabi buta, gurih dan bercita rasa. ENTOG created a survey to check if and how is implemented EWTD in all our member countries.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica2 entog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica2 Entog memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica2 Entog:
- Ambil 1 ekor entong pejantan bersihkan dan potong kecil2
- Ambil 3 helai daun salam
- Sediakan 4 batang serai
- Ambil 2 sdm kaldu rasa sapi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Sediakan 1/4 cabe rawit merah rebus selama 10menit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah klewek/ Pucung (jika suka)
- Ambil Minyak untung menumis
- Gunakan 5 buah jeruk nipis untuk lumuran entog
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 Entog:
- Pertama kita masukan entong yg sudah dipotong2 dan dibersihkan kemudian beri perasan jeruk nipis.. diamkan selama 15menit.
- Tumis bumbu sampai matang dan harum tambahkan daun salam.. serai.. dan daun jeruk tambahkan air gula garam dan kaldu sapi bubuk.
- Kemudian Masukan entong dan tunggu sampai matang.. tunggu sampai air menyusut dan benar2 empuk daging entognya.
- Kalau sudah matang siap disajikan.😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica2 Entog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
