Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica enthok pedes endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica enthok pedes endeuss yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RICA-RICA ENTOK LUAR BIASA!!!! rasanya lezat bikin pengen jungkir baliiik. Bosan dengan olahan entok goreng atau bakar? Yuk dicoba menu rica - rica entok khas sulawesi selatan ala Dapur Lapar Lista.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica enthok pedes endeuss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica enthok pedes endeuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica enthok pedes endeuss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss:
- Ambil 1/5 ekor enthok (potong2 sesuai selera)
- Sediakan 8 Siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe kriting (sesuai selera aja)
- Ambil 7 cabe rawit (suka lebih pedes bisa ditambah)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 pala
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam (bisa diskip gpp)
- Ambil 2 sereh
- Sediakan 1 sdm kecap manis (bisa diskip dikasih gula aja gpp)
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Sediakan 1 jari jahe
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan sesuai selera gulgar
Musim hujan begini paling sedap kalau makan yang menghangatkan badan, salah satunya ya rica menthok. Daging menthok atau entok mengandung kalori dalam jumlah yang besar, sehingga dapat menghangatkan badan. Mi Lethek Jogja Yang Bikin Sapi. Ikan Bakar Enak Banget Di Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Enthok Pedes Endeuss:
- Rebus enthok yang telah dipotong2 dan dibersihin, biar cepet empuk masukin enthokny ketika air masih dingin. Biar gag amis, entok bisa dibalur jeruk nipis/lemon dulu sebelum direbus
- Selagi nunggu empuk, haluskan semua bahan, kecuali daun jeruk dan salam, lengkuas, dan sereh
- Tumis bumbu halus sampai matang, ketika enthok sudah empuk langsung tumis dengan bumbu, tambahkan air kaldunya sedikit
- Masak sebentar, tambahkan gulgar, masak smpai air menyusut
- Matikan kompor dan siap disajikaann ❤
Lihat juga resep Rica-Rica Entok, Pedesan entog enak lainnya. Ini rasanya uenak bagi yg suka pedes cocok banget tambah nasi 😄 #pejuanggoldenapron. Berikut ini Resep Daging Entok Masak Rica-rica Agar daging entok tidak berbau amis, Anda bisa melumuri semua bagian daging entok dengan menggunakan jeruk nipis, kemudian buang lendir-lendir yang paling banyak terdapat di dalam tubuh entuk. Rica-rica Entok Jogja - Sudah pada kesini belum Sob? Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica enthok pedes endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
