Sedang mencari ide resep rica mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica mentog yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica mentog, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica mentog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica mentog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Mentog memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Mentog:
- Sediakan 1 ekor mentog, potong2
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 cm lengkuas, bagian yg tua dgeprek
- Ambil 10 lembar daun jeruk(5 lembar dhaluskan, 5 lembar sobek)
- Sediakan 8 batang sereh(6 dihaluskan, 2 digeprek)
- Sediakan 1 potong gula merah
- Ambil 10 buah kemiri
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan bila suka Penyedap
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Rica Mentog Extra Pedas Penuh Cabe By Pawon Mbak Fat. Rica Rica Entok Luar Biasa Rasanya Lezat Bikin Pengen Jungkir Baliiik. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos.
Cara menyiapkan Rica Mentog:
- Haluskan semua bahan bumbu lalu goreng tanpa minyak. Setelah airnya habis baru tambahkan minyak dan lengkuas,daun jeruk,serai dan garam. Setelah bumbu harum dan sudah masak baru masukkan mentog. Aduk terus sampai bumbu meresap. Baru kasih air, diamkan. Aduk sesekali.
- Saat air masih setengah masukkan gula merah, aduk rata sampai gula merahnya meleleh. Setelah air menyusut dan mentog sudah empuk cek rasa setelah pas baru masukkan cabe(supaya tau rasanya krn sy bikin pedas sekali).
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga tersedia aneka olahan. Masakan dengan bahan dasar daging mentok, dijamin maknyuss rasanya. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Kalau kamu jalan-jalan ke sekitar…" MTN RICA Login. Rica-rica mentok yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khusus serta cabai yang cukup banyak, menjadi daya tarik tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica mentog yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
