Sedang mencari inspirasi resep lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep 🌽Lepet Jagung Manis enak lainnya. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese), or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk and packed inside a janur (young coconut leaf) or palm leaf. Lepet is made by steaming the ketan (sticky rice) until half cooked in coconut milk mixed with pandan leaf and salt, well until all of the coconut milk are absorbed into the sticky rice.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lepet (mambiukuk pulut=bhs tidung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung) menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung):
- Gunakan Secukupnya Cangkang janur
- Sediakan 1 kg beras ketan direndam semalaman
- Sediakan 400 g kelapa parut (1 butir)
- Gunakan 1 sdm garam (munjung/penuh)
- Gunakan Air mendidih utk merebus
Lepet atau Leupeut adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Lepet mirip lemper dan lontong, meskipun perbedaannya teksturnya lebih liat dan lengket karena menggunakan beras ketan, dan memiliki cita. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Cara menyiapkan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung):
- Campur kelapa,beras dan garam, icip rasa (cenderung lbh asin Krn saat direbuse garam akan larut diair
- Masukkan bahan pada cangkang kelapa hingga penuh, padatkan lagi cangkang biar tidak bocor
- Ikat agar memudahkan dalam penirisan nantinya. Rebus selama 2jam minimal.. makin lama makin tahan tidak mudah basi
- Angkat, tiriskan, dan siap dinikmati
Lepet ketan disajikan bersama nasi ketupat saat lebaran hari raya islam tiba. Hal ini sudah merupakan tradisi para leluhur sejak ratusan tahun khususnya penduduk pulau. More Items Similiar to: Tianjin Lepet Co., Ltd. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Lepet (Jawa) utawa Leupeut (Sunda) yaiku sakjinising panganan saka beras ketan kang dicampur kacang, lan dimasak areng santen, banjur diungkus godhong janur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
