Lagi mencari inspirasi resep lepet ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet ketan putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lepet ketan putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lepet ketan putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras Untuk membuat campuran lepet ketan putih gunakan kelapa setengah tua dan di parut serong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lepet ketan putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lepet ketan putih memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lepet ketan putih:
- Gunakan 1 kg ketan putih
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Janur kuning (untuk membungkus) + talirapia
Kue khas Banten ini bisa dibuat dari beras ketan merah atau ketan putih. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Ada rahasia tersendiri cara membuat tape bahan utama ketan hitam dan putih menghasilkan rasa manis dan bersoda. Lepet Ketupat Lebaran - Merakit Lepet temanya Ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Lepet ketan putih:
- Rendam ketan 5 jam kemudian Cuci bersih ketan setelah itu Campur ketan + kelapa parut + garam.
- Bungkus menggunakan janur kemudian ikat dengan tali rapia. (Harus kenceng ya biar ga terlepas).
- Rebus 3-5 jam, kemudian tiriskan. Lepet ketan siap dinikmati😍
Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Makanan Khas Lebaran / Hari Raya. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Aduk rata beras ketan, kacang tolo, kelapa parut, dan garam. Lepet Ketan or Leupeut view from top with rustic background.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lepet ketan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
