Sedang mencari inspirasi resep lepet metode 30 30 30 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet metode 30 30 30 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Mēbeles un interjers > Interjers > Kastes, grozi un lādes > Grozi. Resep dan Cara Membuat Lepet Jagung Enak, Praktis & Simpel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet metode 30 30 30, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lepet metode 30 30 30 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lepet metode 30 30 30 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepet metode 30 30 30 menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet metode 30 30 30:
- Gunakan 1 liter ketan putih (840 gr)
- Siapkan 1 1/4 butir kelapa parut (sedang, tidak tua dan tidak muda)
- Sediakan 1/4 butir kelapa sedang, dipotong dadu kecil
- Ambil 3,5 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan 20 buah janur
- Sediakan 60 tali untuk mengikat lepet
Cara membuat Lepet metode 30 30 30:
- Cuci bersih beras ketan. Rendam 2 jam.Tiriskan dan kukus dengan api sedang hingga setengah matang (1 jam)
- Angkat dan taruh di baskom. Tambahkan kelapa parut, kelapa yg dipotong dadu dan garam, campur hingga rata.
- Ambil 1 lembar daun janur. Tekuk ujungnya sekitar 15cm lalu gulung 3x hingga masing2 sisi ada 2 lipatan janur.
- Isi dengan ketan secukupnya. Padatkan lalu rapatkan janur hingga 2 sisi tertutup rapi.
- Lalu ikat dengan tali di 3 titik, 2 bagian ujung dan 1 di tengah. Ikat kencang agar tdk lepas saat direbus.
- Lakukan hingga semua adonan habis. Sy simpulkan tiap 5 lepet jadi 1 ikat. Untuk memudahkan saat merebus.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan lepet dan rebus selama 30 menit. Lepet harus terendam air ya.. Setelah 30 menit matikan api. Biarkan lepet di dalam panci kondisi tertutup. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan kembali apinya. Rebus selama 30 menit. Jika air berkurang tambahkan dr air mendidih di panci yg lain.Gunakan 2 panci. Tujuannya jika air menyusut air di panci yg lain dipakai untuk menambah air.
- Setelah 30 menit matikan api dan angkat lepet. Gantung posisi berdiri untuk meniriskan airnya. Setelah dingin bisa dinikmat. Rasanya gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lepet metode 30 30 30 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
