Lagi mencari ide resep jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Terinspirasi dari banyaknya drama korea yang lagi hits jadi kepingin deh umy buat mie hitam korea tapi ini ala umy jadi sudah disesuaikan ama lidah umy dan. Jajangmyeon merupakan mie khas Korea yang dipadukan dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Langkah Membuat Saijan Jajangmyeon Enak Ala Korea.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala:
- Siapkan 1/4 daging ayam potong dadu (dagingnya saja)
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 kentang besar
- Siapkan 1 bungkus mie (saya pakai mie burung dara)
- Ambil 12 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 300 Ml air
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2-3 sdt penyedap rasa
Nah, bagi anda yang penasaran untuk membuat mi hitam asal korea ini coba resep dan langkah. Tteokbokki lembut ala indonesia - tanpa gochujang. Jajangmyeon: Resep Cara Membuat Halo guys, di video kali ini aku bakalan share resep cara membuat Jajangmyeon. CHUNJANG a.k.a PASTA KEDELAI HITAM: RESEP CARA MEMBUAT Halo guys, di video kali ini.
Cara menyiapkan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan tiriskan. Potong dadu kentang dan bawang bombay. Cincang kasar bawang putih.
- Saya menggunakan kulit ayam untuk menggunakan minyaknya. Tumis smpai minyaknya keluar (optional). Jika tidak bisa dganti 1 sdm minyak goreng. Masukan bawang putih dan tumis sebentar.
- Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah pucat. Tuang kecap manis dan ratakan, tambahkan juga kecap asin.
- Aduk hingga rata jika mulai mendidih masukan minyak wijen dan kentang. Ratakan dan tambahkan air. Tutup agar kentang matang merata. Lalu masukan bawang bombay. Aduk-aduk sebentar.
- Tuang larutan tepung maizena agar kental. Jika sesuai rasa tidak perlu tambahan bumbu. Tapi saya menambahkan bumbu lainnya seperti garam dan penyedap rasa ayam.
- Untuk mienya bebas saja. Saya merebus air dan tambahkan 1 sdt garam. Setelah mendidih masukan mie. Biarkan hingga matang. Lalu tiriskan.
Jajangmyeon sendiri merupakan jenis masakan Korea berupa mi saus pasta kacang kedelai hitam dengan campuran daging. Kalau kamu ingin menikmati jajangmyeon tanpa harus merogoh kocek yang dalam, mending coba bikin sendiri di rumah yuk! Jajangmyeon by Mujigae memiliki tekstur mie yang kenyal, dilengkapi dengan Chunjang (saus pasta kedelai hitam), bawang bombay dan potongan daging ayam asli. Jajangmyeon by Mujigae memiliki perpaduan rasa yang tepat antara mie dan saus chunjang menghasilkan cita rasa unik khas Korea. Keunikan yang terletak dari jajangmyeon terletak pada pasta hitam yang digunakan, pasta ini terbuat dari kacang kedelai hitam sehingga tak heran bila warna dari mi ini jadi lebih gelap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
