Anda sedang mencari ide resep soy sauce chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soy sauce chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soy sauce chicken is a traditional Cantonese cuisine dish made of chicken cooked with soy sauce. It is considered as a siu mei dish in Hong Kong. Another Cantonese dish, white cut chicken, often served with soy sauce dip, is more savoured for the taste of the meat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soy sauce chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soy sauce chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soy sauce chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soy sauce chicken menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soy sauce chicken:
- Siapkan 600 gram ayam potong
- Ambil 2 bungkus kecap manis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji Cabai
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Air untuk merebus
Though it isn't hard to cook, traditional recipes use ingredients like rock sugar, chenpi (a medicinal ingredient made from sun-dried. Soy sauce chicken (See Yao Gai/Si Yau Kai / 豉油鸡) is a famous Cantonese cuisine that is easy to prepare. The flavor is exceptional, achieving by using the top quality premium soy sauce and poach. Traditionally, soy sauce chicken is made by placing soy sauce, cooking wine, ginger and rock sugar into a large pot of brine.
Langkah-langkah membuat Soy sauce chicken:
- Siapkan bahan
- Rebus ayam 15 menit.jika sudah tiriskan.
- Haluskan bumbu :cabai,bawang merah,bawang putih
- Panaskan minyak.tumis bumbu
- Masukkan ayam yang sudah direbus.aduk rata
- Tambahkan. Lada,kaldu bubuk
- Masukkan kecap dan aduk rata.jika sudah tiriskan.dan siap untuk dinikmati.🤗
A whole chicken is added to the hot liquid, soaking up the salty flavors. SOY SAUCE CHICKEN - Simple and Delicious Michelin Star Recipe Made at Home. cantonese style soy sauce chicken or si yau kai step by step cooking procedure guide. This homemade soy sauce chicken has silky tender meat with a deep savory flavor. Cold sliced soy sauce chicken is definitely a Chinese dim sum classic. Along with crispy duck, char siu BBQ pork.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soy sauce chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
