Lagi mencari ide resep arem-arem (bongkos) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem (bongkos) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Arem-arem is a Indonesian snack hailing from Java. It consists of a cylindrical rice cake that's wrapped in a banana leaf. The snack is stuffed with tempeh, chopped vegetables, oncom, or abon beef floss.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem (bongkos), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem-arem (bongkos) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arem-arem (bongkos) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem-arem (bongkos) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem-arem (bongkos):
- Ambil 5 bulat kentang potong kotak kecil
- Ambil 5 buah wortel potong kotak kecil
- Sediakan 300 gram daging ayam cincang
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan secukupnya gula garam
- Ambil lengkuas dan salam
Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Contribute to syarifh/arem-arem development by creating an account on GitHub. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Arem-arem (bongkos):
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan lengkuas dan salam
- Sesudah wangi masukkan daging ayam aduk sampai berubah warna
- Masak sampai mengering airnya tambahnkan garam dan gula lalu test rasa
- Masukkan kentang dan wortel
- Kasih santan kira kira 100 ml plus air sedikit
- Beras kira kira 4 cangkir diaron pake air santan encer saja
- Semua bahan didinginkan kemudian bungkus sesuai selera dengan daun pisang
- Setelah dibungkus tinggal dikukus selama 50-60 menit
Anda bisa menyajikan sajian ini untuk sarapan atau hanya untuk kudapan saja. Nah, bagi anda yang belum pernah mencoba. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Arem-arem yang terbuat dari nasi aron dan diisi dengan ayam ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah si kecil. Ayo coba membuatnya sendiri di rumah!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arem-arem (bongkos) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!