Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)
Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Haloo, teman² semua, semoga kabar kalian semua baik ya. Terimakasih sudah menonton video ini, semoga video ini dapat menginspirasi kalian semua. Ayam bakar bumbu minang dengan bumbu padang mempunyai citarasa yang khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas):
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Gunakan 1 ekor ayam utuh/ 10 potong paha ayam
  3. Siapkan 200 ml Santan kental
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Gunakan 8 butir bawang merah/ setengah bawang bombay merah
  6. Sediakan 8 siung bawang putih/ pasta bawang 3 sdm
  7. Sediakan 3 butir Kemiri panggang/goreng
  8. Sediakan 2 cm jahe/ pasta jahe 1 sdm
  9. Gunakan 2 cm Lengkuas
  10. Sediakan 1 sdm Bubuk jinten
  11. Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar
  12. Siapkan 3 cm kunyit/ bubuk kunyit 1 sdm
  13. Ambil 20 butir merica/ bubuk merica 1sdt
  14. Ambil 1/4 sdt Adas
  15. Siapkan 10 buah cabe merah(bagi yang ingin pedas)
  16. Gunakan Kalo ga ingin pedas bisa dikurangi cabenya atau skip
  17. Siapkan Bumbu utuh
  18. Gunakan 1 batang sereh geprek
  19. Ambil 1 batang kayu manisukuran sedang
  20. Gunakan 5 butir Cengkeh
  21. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  22. Sediakan Tambahan
  23. Sediakan secukupnya Gula pasir dan jawa
  24. Ambil secukupnya Garam

Bisa dipastikan hampir tiap orang suka. Ayam bakar Padang. foto: Instagram/@sajiansedap. - Kemudian panggang ayam sambil diolesi dengan bumbu sampai matang, sajikan dengan sisa bumbu. Ayam panggang bumbu a la resto Padang ini memang tak pernah gagal menghabiskan nasi Batok kelapa membuat ayam atau ikan bakar menjadi lebih harum dibandingkan menggunakan arang kayu biasa. Aroma ayam panggang oven ini akan memenuhi seisi rumah dan butuh perjuangan hebat.

Cara membuat Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas):
  1. Potong ayam utuh menjadi 10 bagian dan cuci bersih
  2. Campurkan bumbu halus dan blender/ulek hingga halus
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh, tunggu sampai layu
  4. Setelah layu masukkan potongan ayam dan campurkan rata, tunggu hingga sedikit meresap
  5. Setelah meresap masukkan santan kental, setelah sedikit mendidih masukkan air secukupnya tutup hingga mendidih, tunggu hingga matang dan asat
  6. Setelah bumbu asat(kering, jangan sampai gosong ya)
  7. Matikan kompor, pindahkan ayam berbumbu ke oven/panggangan, panggang suhu 250°c /suhu tinggi (api besar) selama 20-25menit, jika memakai panggangan jangan lupa dibolak balik agar panas merata. Setelah itu, ayam siap disajikan dengan nasi hangat, sambal hejo dan lalapan

Kenikmatan ayam bumbu padang menjadi favorit banyak orang. Perpaduan rasa daging ayam yang dicampur bumbu khas Padang begitu menggugah selera. Gak cuma dibumbui biasa, kamu juga bisa membakar ayam biar makin lezat. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Ayam bakar Padang menggunakan santan Panggang ayam dengan baik dan olesi dengan bumbu kecap; Setelah matang, siapkan lalapan Cabai merah memang tidak terlalu pedas sehingga anda harus menambahkan cabai rawit agar rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!