Lagi mencari ide resep ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang:
- Siapkan 1 kg ayam bagian sayap
- Sediakan 1 sdm arak masak cap gentong (bisa di skip)
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (3siung bawang putih dihaluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang:
- Cuci bersih ayam
- Masukkan semua bumbu kedalam ayam yang sudah dicuci.Lalu kita Brain semalaman,atau selama 4 jam didalam kulkas. Agar bumbu meresap kedalam ayam
- Nyalakan oven dengan suhu 180°C, saya menggunakan oven listrik api atas bawah
- Setelah 45menit saya oles ayam dengan mentega/sedikit minyak goreng, ayam dibalik bagian bawah ke atas, oven lagi sekitar 30 - 45 menit,oles kembali,jangan sampai gosong ya.
- Saat memanggang ayam,panas oven bisa disesuaikan dengan oven dirumah masing-masing ya
- Bagi yang ga punya oven, bisa dicoba menggunakan kompor dengan wajan anti lengket,goreng menggunakan sedikit minyak ya.
- Selamat mencoba berkreasi masakan dirumah teman-teman,jangan lupa foto recook nya ya. Terimakasih
Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
