Sedang mencari inspirasi resep lele terbang crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele terbang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis. Lihat juga resep Lele Terbang Krispi Ala Emak Salsa enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele terbang crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele terbang crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele terbang crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Terbang Crispy memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Terbang Crispy:
- Ambil 4 ekor ikan lele (bersihkan)
- Siapkan 1/2 lingkaran jeruk nipis
- Sediakan minyak untuk menggoreng (rada banyak ya)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan bahan basah:
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 1/2 sdm maizena
- Sediakan bahan kering:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm maizena
- Gunakan secukupnya penyedap (optional)
- Gunakan Sambal bawang:
- Ambil 5 buah cabai setan
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng panas
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Menu Brand "Bumbu Ireng Yu San" Paket Ayam Bumbu Ireng. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Cara menyiapkan Lele Terbang Crispy:
- Cuci bersih lele, fillet lalu beri perasan jeruk nipis
- Campur bumbu halus dan bahan basah. Aduk rata
- Masukan ikan ke dalam bahan basah lalu diamkan 5 menit
- Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering, lalu cubit2 biar kriting
- Panaskan minyak (rada banyak biar kerendem ikannya)
- Goreng ikan dengan api sedang (aku satu2,biar mateng srmpurna sama krispinya bagus)
- Goreng hingga matang dan garing
- Sambal : ulek cabai, bawang putih, dan garam. Tuang 1 sdm minyak goreng panas
- Sajikan dg sambalnya
- Cresss cressss
Lele Terbang Sambal Lalap Kenten Palembang. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele. Ini karena mereka menggunakan Lele Organik yang diolah dengan cara dibakar. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele terbang crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
