158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras
158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras

Sedang mencari inspirasi resep 158. pinukuik khas minang / apem beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua,.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 158. pinukuik khas minang / apem beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 158. pinukuik khas minang / apem beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
  1. Sediakan 250 gram tepung beras
  2. Ambil 400 ml air kelapa
  3. Sediakan 170 gram kelapa parut yang agak muda
  4. Siapkan 80 gram gula pasir (mau manis, tambahin gula lagi)
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 150 gram tape singkong, pilih yang matang dan lembek

Resep Serabi/ Pinukuik Kelapa Parut Tanpa Pengembang. (PARIAMAN) RUMAHAN KHAS MINANG SUMATERA BARAT Kue Singgang . RESEP SERABI SURABI TEPUNG BERAS KHAS PARIAMAN SUMATERA BARAT INDONESIA. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua, terpaksa ga mudik tahun ini.

Cara menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
  1. Haluskan tape, lalu campurkan dengan tepung beras. aduk,
  2. Lalu tambahkan air kepala sedikit demi sedikit. aduk
  3. Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata, kocok sebentar kira-kira 5 menit sampai gula larut.
  4. Diamkan adonan minimal 4 jam, tutup
  5. Setelah didiamkan 4 jam, campurkan kelapa parut, aduk rata.
  6. Panggang 1 sendok sayur adonan di dalam cetakan apem. Kalau saya pakai teflon aja soalnya ga punya cetakan nya.
  7. Panggang adonan sampai kuning kecoklatan, pake api kecil saja, dan ditutup. tidak usah di balik. masaknya cukup 1 sisi saja.
  8. Angkat Sajikan hangat.. paling enak di makan selagi hangat. tapi walaupun dingin tetap enak juga.. 🥰

Surabi minang biasa dikenal dengan nama pinukuik, yang berarti panekuk atau pancake. Kue khas dari Sumatra Barat ini mirip dengan kue apem yang ada di Jawa Tengah. Yup, serabi Minang ini memilih tapai sebagai bahan pengembang alami. Tak heran, serabi ini tahan hingga berhari-hari dengan tekstur adonan yang makin kental. Bentuknya sama seperti serabi Bandung, yakni bulat pipih dengan warna agak gosong di kedua sisinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 158. pinukuik khas minang / apem beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!