Lagi mencari ide resep pie buah mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie buah mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pie buah mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie buah mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Buah Mini menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pie Buah Mini:
- Siapkan Bahan Kulit Pie
- Siapkan 500 gr tepung terigu (aku pake Kunci Biru)
- Siapkan 200 gr mentega
- Ambil 5 sdm gula halus
- Siapkan Bahan Vla
- Ambil 500 ml susu full cream
- Ambil 4 kuning telur
- Ambil 100 gr gula halus
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan Olesan
- Ambil 1 sdm agar agar plain (aku pake swalow globe)
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir
Untuk Bahan Bahannya membuat pie buah bisa di lihat. Suhu hangat mulai melanda tempat tinggal kami. Saat ini yang saya inginkan adalah menikmati buah-buahan dengan cara berbeda. Akhirnya saya putuskan membuat kue pie buah.
Cara membuat Pie Buah Mini:
- Campur semua bahan kulit pie, campur sampe kalis. Kemudian dicetak di cetakan mini yang sudah diolesi margarin. Tusuk bagian bawah pie dengan garpu. Kemudian masukkan ke dalam oven suhu 180 derajat selama 20 menit
- Kalo sudah siap pie nya, siapkan bahan untuk vla nya. Kocok kuning telur, kemudian campur dengan maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Masak susu cair dan gula halus dengan api kecil, kemudian masukkan campuran kuning telur dan maizena ke dalamnya aduk sampe rata dan sampe meletup letup.
- Siapkan bahan olesannya, masak sampe mendidih.
- Setelah siap semua, isi pie dengan vla, hiasi dengan buah buahan yang sudah disiapkan kemudian olesi dengan bahan olesan
- Pie buah mini siap disantap. Lebih nikmat disajikan dingin
Kue pie buah-buahan ini biasanya saya pesan di kafe sambil menikmati kopi. Kali ini saya membuatnya di rumah. Untuk kue pie yang… Resep Pie Buah Mini Enak Sederhana Ekonomis. Cara membuat pie buah sederhana dalam ukuran mini. Pie buah adalah jenis pie yang diisi dengan buah segar dan campuran bahan kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie Buah Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
