Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Sediakan ayam, bersihkan, potong2
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan garam
- Siapkan air
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan ketumbar sangrai
- Gunakan jintan
- Sediakan merica
- Gunakan kunyit bakar
- Gunakan jahe
Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuning:
- Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, garam, bumbu halus dan air. Rebus sampai ayam empuk dan bumbu hampir mengering. Jika sudah matang, dinginkan ayam.
- Panaskan minyak dalam wajan bersih. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan ayam. Sisa ayam bisa diletakkan dlm wadah kedap udara dan disimpan di lemari es.
- Note: hasil ungkepan ayam ini jg bs djadikan ayam bakar/panggang. Sisa bumbu ungkepan ditambahkan dgn kecap manis. Oles2 bumbu kecap ke permukaan ayam. Lalu bakar ayam di atas wajan teflon atau panggang dlm oven. Balik ayam dan oles2 kembali dgn bumbu. Angkat jk sdh matang.
- Selamat mencoba~
Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
