Anda sedang mencari inspirasi resep oblok sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok sayap ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oblok sayap ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oblok sayap ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oblok sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oblok Sayap Ayam menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oblok Sayap Ayam:
- Siapkan sayap ayam
- Ambil asam jawa
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu aromatik : (sereh, daun salam, daun jeruk)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabai merah
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan lengkuas
- Sediakan merica
- Sediakan ketumbar
- Siapkan Gula dan garam
Cara membuat Oblok Sayap Ayam:
- Tumis bumbu hakus, masukkan bumbu aromatik. Masak sampai wangi, kemudian masukkan sayap ayam.
- Masukkan asam jawa, cabai rawit dan kaldu bubuk. Tuang air sampai ayam terendam. Masak api kecil cenderung sedang sampai air susut tapi tidak kering. Koreksi rasa dahulu. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oblok Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
