Sedang mencari ide resep cakue/cakwe/yutiao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakue/cakwe/yutiao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakue/cakwe/yutiao, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakue/cakwe/yutiao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah stlh share bbrp hal mengenai cakue Kali ini C! membuat resep Garlic Infused Youtiao yang rasanya enak. Asian Chinese Deep Fried Cake YOUTIAO - Free Stock Footage. Tánggāo (Chinese: 糖糕), or "sugar cake", is a sweet, fried food item similar in appearance to youtiao but shorter in length.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakue/cakwe/yutiao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakue/Cakwe/Yutiao memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakue/Cakwe/Yutiao:
- Ambil 340 g tepung protein tinggi
- Sediakan 50 g telur/kocok lepas
- Sediakan 6 g garam
- Ambil 3 g baking powder
- Siapkan 3 g baking soda
- Gunakan 5 g bawang putih bubuk/2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 12 g minyak sayur
- Gunakan 42 g susu cair
- Sediakan 126 g air matang
Find and follow posts tagged cakwe on Tumblr. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Chinese Donut or Chinese Bread stick. White Sugar Sponge Cake,oil-fried pastry,"Youtiao" in China ,"Patongko" in Thai".
Langkah-langkah menyiapkan Cakue/Cakwe/Yutiao:
- Campur semua bahan. Uleni sampai kalis. Kalau lembek uleni trus sampai kalis.
- Istirahatkan adonan selama 8 jam disuhu ruang tutup dengan kain serbet/plastik wrap. (Saya 15 jam).
- Alas meja/talenan tabur terigu, keluarkan adonan tipiskan setebal 0.5 cm dan potong panjangnya 2 cm. Tumpuk adonan lalu tengahnya pakai tusukan sate/sumpit ditekan.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak harus benar-benar panas dan menggorengnya dibulak balik dan digoyang-goyang. Sebelum dimasukkan wajan adonan ditarik pelan. Goreng sampai kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus (sausnya saya mix saus cabe dan tomat, tambah air, garam bila perlu).
Breakfast street food.usually eat in the morning with tea and. Cahkwé utawa cakwé utawa cakue ya iku sawijining panganan saka Tiongkok kang digawe saka glepung, ragi, soda, amonium bikarbonat, lan uyah. Cakwe atau bisa juga disebut cakue, cahkwe merupakan makanan khas negeri Tiongkok. Disana makanan ini dikenal dengan nama You Tiao yang artinya hantu yang digoreng. Cakwe or Chinese Oil Stick is Indonesian traditional food for breakfast served in white plate on wooden table.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakue/cakwe/yutiao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
