Lagi mencari ide resep ciu yim kaiyek/sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ciu yim kaiyek/sayap ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ciu yim kaiyek/sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ciu yim kaiyek/sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ciu yim kaiyek/sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ciu Yim Kaiyek/Sayap Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ciu Yim Kaiyek/Sayap Ayam:
- Ambil Sayap ayam
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan Jahe (cincang)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Chicken powder
- Siapkan Tepung maizena
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Bawang putih (cincang)
- Sediakan Cabe merah (potong kecil)
- Ambil Cabe hijau (potong kecil)
- Gunakan Ciuyim/ salt pepper
Cara menyiapkan Ciu Yim Kaiyek/Sayap Ayam:
-
- Sayap ayam, cuci kemudian kita tiriskan
- Kemudian kita bumbuin dengan parutan jahe,saos tiram, kecap asin, gula, garam, chicken powder, merica, tepung maizena.
-
- Biarkan kurang lebih 3-4 jam, agar bumbu meresap, dan bisa kita masukan ke kulkas dulu sebelum kita masak.
-
- Panaskan minyak, kalo sudah panas kita goreng sayap ayam, sampai matang, kemudian sisihkan
-
- Tumis bawang putih, cabe merah juga cabe hijau sampai harum
-
- Kalo sudah harum masukan sayap ayam yang sudah kita goreng tadi, aduk sampai merata, kemudian, masukan salt pepper
-
- Kalo sudah tercampur rata, angkat dan Siap untuk di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ciu yim kaiyek/sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!