Lagi mencari ide resep 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. hati ampela ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 15. hati ampela ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rebus hati ampela beserta semua bumbu dan ungkep (tutup) hingga airnya hampir habis, angkat dan tiriskan. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan Panaskan minyak. Goreng hati ampela hingga kuning kecokelatan dan matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 15. hati ampela ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning:
- Ambil hati dan ampela ayam
- Sediakan garam dan kecap
- Ambil daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan lengkuas dimemarkan
- Sediakan sereh
- Gunakan daun salam
- Gunakan garam, penyedap rasa
Semur Ati-ampela dan Jantung Ayam enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning:
- Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan tambahan garam daun salam dan kecap agar gurih. masak ±10menit. Tiriskan buang airnya
- Tumis bumbu halus,salam, lengkuas,sereh sampai harum. Tambahkan air ± 150ml
- Masukkan ati ampela beri garam dan penyedap rasa aduk koreksi rasa. Masak sampai sedikit mengering
Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 15. Hati ampela ayam bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
