Sedang mencari ide resep nasi kuning bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning bakar ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning bakar ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning bakar ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning bakar ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam:
- Gunakan Nasi Kuning
- Ambil Beras, cuci bersih
- Sediakan Air
- Sediakan garam
- Ambil Daun Salam
- Ambil Kunyit
- Siapkan Serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan daun pisang untuk pembungkus
- Sediakan Ayam Suwir
- Ambil Daging Ayam
- Siapkan Bawang Merah, Iris halus
- Siapkan Bawang Putih, iris halus
- Ambil cabai rawit, sesuai selera
- Sediakan daun Jeruk,sobek-sobek
- Siapkan Daun Kemangi, bersihkan dan siangi
- Siapkan Tomat merah,potong-potong
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu bubuk
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Bahan-bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus Letakkan nasi kuning di atas daun pisang kemudian tambahkan suwiran daging ayam di bagian tengahnya. Sajikan nasi kuning bersama dengan mie ayam di atas piring saji. Ayam Berkat telah memuaskan hati para pelanggan dengan berbagai masakan yang sangat unik, seperti Nasi Keroyokan, Nasi Kuning, Nasi Gandul di Tentu saja kami juga memilki berbagai macam aneka menu lainnya yang dapat anda nikmati seperti lontong cap gomeh, nasi bakar dan banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam:
- Cuci bersih beras. Campur beras dan semua bumbu, aduk rata dan masak dalam rice cooker. 10 menit sebelum nasi matang, aduk rata aronan nasi.
- Cuci bersih ayam. Masak air sampai mendidih lalu masak ayam sampai matang. Tiriskan dan suwir halus.
- Siapkan bumbu lalu tumis bawang sampai halus Masukkan cabai rawit, tomat dan daun jeruk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air lalu masak sampai matang dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang. Taruh nasi kuning diatasnya lalu beri potongan kemangi, ayam dan cabai rawit. Bungkus dan jepit dengan tusuk gigi.
- Panggang sampai aromanya harum.
Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning bakar ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
