Sedang mencari inspirasi resep cakwe udang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe udang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sudah, masukkan dan goreng cakwe udang satu per satu hingga matang. Pastikan cakwe terendam dengan minyak, ya. Apabila cakwe terlihat berubah warna jadi kuning kecokelatan, segera angkat dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe udang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakwe udang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe udang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe udang goreng memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe udang goreng:
- Sediakan secukupnya cakwe(saya beli di abang”)
- Siapkan 100 gram udang cincang halus
- Sediakan 50 gram tepung tapioka/sagu (saya kehabisan tepung tapioka akhirnya pake tepung kobe
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Putih telor
Panaskan minyak sampai mendidih, barulah goreng cakwe udang hingga kecokelatan. Bolak-baliklah cakwe sesekali supaya mengembang dan matang merata. Sembari menunggu cakwenya dingin, buatlah sausnya terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe udang goreng:
- Siapkan bahan,cincang udang iris daun bawang dan bawang putih,potong” cakwe iris jgn sampai putus
- Aduk rata semua bahan dan biarkan bergerindil,tllu semangad ngaduk jd hasilnya g bisa bergerindil 😅
- Ambil cakwe yg sudah di potong” dan di belah jeletotin tuh adonan udang di tengah”
- Goreng di minyak panas api kecil yah takut gos gos heehheee yg ada adonan di bawah setelah kira” matang balik itu cakwe
- Sajikan selagi hangat cocol ke saos hehehee
Goreng adonan di dalam minyak yang panas dan banyak. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Berbeda dengan cakwe simple sebelumnya, saat ini kreasi olahan cakwe dapat dikreasikan dengan menambahkan bahan utama lainnya sebagai toping tambahan. Dengan menambahkan udang pada menu masakan cakwe, dipercaya dapat memberikan sensasi rasa. Cakwe sendiri memiliki banyak macam, seperti cakwe goreng, cakwe mini, cakwe bubur, cakwe isi udang, dan lain-lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakwe udang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
